荆楚网（湖北日报网）消息（通讯员吴天峰）11月28日，首届湖北省药膳大赛决赛在武汉商学院落下帷幕。罗田县两家参赛企业表现出色，载誉而归！罗田县万米斋健康产业发展有限公司生产的“茯苓天麻鱼头汤”荣获“湖北省十佳药品”，米山斋健康管理（罗田）有限公司荣获“湖北省十佳药品”称号。 本次大赛由湖北省中药材协会、湖北广播电视（集团）健康发展中心联合主办。旨在传承和弘扬药膳文化，推动“十大楚药”和湖北道地药材在供应领域的创新应用。总决赛汇聚了来自全省各地的37家饮食医药企业和单位，竞争十分激烈。 罗田丙县万米斋健康产业发展有限公司精选罗田当地天麻、茯苓等药材，精心配制“茯苓天麻天麻鱼头汤”。以其色泽乳白，味道鲜醇，具有显着的健脾安神、健脑益智的保健功效，在众多作品中脱颖而出，成功入选“湖北省十大药膳”。已成为展示罗田药膳威力的一张耀眼名片。 另一款创意菜品“冰天麻”，采用新颖的烹饪手法，完美保留了天麻的原汁原味和营养。其口感清新酥脆，展现了天麻药用和食源的更多可能性，赢得了评委和观众的广泛赞誉。 米山斋健康管理（罗田）有限公司推出的“茯苓东坡肉”和“民斋三宝”罗田药业有限公司也凭借深厚的食疗医学和独特的乡土风味赢得了评委的一致好评，最终荣获优胜奖，展现了罗田药业的整体水平和创新活力。 此次获奖不仅是对两家企业药膳制作技艺的认可，也是对罗田县传统中医药文化和道地疗愈物质资源的高度认可。作为中部道地药材主产区，罗田近年来积极推动中医药、餐饮、文化旅游等产业联动发展，成效惊人。 未来，罗田将继续深挖“药食同源”潜力，支持更多企业、机构研发和推广具有罗田属性的药膳产品，打磨“米斋药膳”品牌，共同打造“药食同源”的品牌。为湖北本土医药振兴贡献罗田力量，服务人民健康生活。